Ecologia sociale e culture di resistenza – Momento conviviale

La torta del pane per due anniversari

Federico Venturini: – Chi ha fatto il dolce?
Renato Tomba: – Io, è l’unico dolce che so fare. È la torta del pane.

Nota: La ricetta della torta del pane è tipica dell’economia di riciclo della tradizione contadina.

Video appartenente alla cena: